酒&鮭づくし日本海旅気分
- 送料
- 980円(税込)
数量限定!地元の観光団体の補助により、2,000円割引中!
個性豊かな日本酒4種をお届け!新しいお酒におうちで出会えるチャンスです。口当たりがよく飲みやすいものから個性的な味わいものまで、この1箱で飲み比べ!伝統的な肴である鮭の酒びたしや昆布巻きといった、お酒と相性の良い旅先グルメもあわせてお届けします。酒好きにはたまらない1箱、お酒が好きな方への贈物にもおすすめです。
- 販売期間
- 2021年11月16日~11月28日
- 発送
- 2021年12月02日発送予定
- 地元の観光団体の補助により、今だけ2,000円割引で提供!米どころの酒を堪能!全4種のお酒をより楽しむおつまみをご用意しました!
- 女性や日本酒初心者にもおすすめ!甘みと辛さの良いとこ取り純米吟醸「くどき上手」辛口
- 深みのある味わいとすっきりした後口が特長生酛純米吟醸「いなほ」
- 温めて飲んでも美味しい、料理を引き立ててくれる純米吟醸「亀治好日」
- しっかりとした酸と熟成された味が特徴。純米酒「飛良泉」
- 旅先のとある地域の風にさらし、発酵・熟成!酒の旨味が凝縮された鮭の酒びたしはお酒を少しかけていただく
- おふくろの味として親しまれている郷土料理、鮭の昆布巻き
- 米どころからお米のパックも!
- 旅行を疑似体験できるしおり付
- 最短賞味(消費)期限は2021年12月31日、80サイズの箱、冷蔵で届きます
- 配送手数料は980円です
- 2021/10/23 「純米吟醸くどき上手」について補足しました
プラン紹介
今回の「酒&鮭づくし日本海旅気分」の箱の中身を、少しだけご紹介いたします。
とある場所からお届けするのは、酒好きにはたまらない個性豊かなお酒とこの地域で親しまれているおつまみなどのアイテム!
旅先で獲れた鮭を使った鮭の酒びたしや鮭の昆布巻きなど、美味しいお酒をより一層楽しんでもらえるおつまみも詰めました!
女性はもちろん、日本酒初心者の方にも無理なく楽しめるお酒
フルーティな吟醸香が特徴の純米吟醸「くどき上手」。マイルドでやさしい口当たりのためどんな方にも楽しんでいただけます。辛口を堪能したい場合はしっかり冷やして、マイルドに楽しみたい場合はあまり冷やしすぎずにお召し上がりください。(1本、300mlをお届け)
時間と手間のかかる伝統手法「生酛造り」により醸造した、生酛純米吟醸「いなほ」
世界的な品評会のお酒部門で選ばれた酒蔵がこだわって造ったお酒です。深みのある味わいとすっきりした後味が特徴で、バランスのとれた米の旨味を感じさせてくれます。やや冷やした温度から常温でいただくのがおすすめです。(1本、300mlをお届け)
幻の酒米「亀の尾」の生誕の地の酒蔵が醸す、味わい深い純米吟醸
数々の品種の祖先となった米酒の「亀の尾」誕生地の酒蔵が仕上げた日本酒です。亀の尾らしい米の旨味をしっかりと味あわせつつも、バランス良くまとめあげています。温めると酸味が少し抑えられ、料理との相性も良い引き立て役の酒に変わり、2度楽しめます。(1本、300mlをお届け)
創業1487年。全国で3番目に古い酒蔵が造る伝統の酒
生酛造りの派生である山廃仕込みで醸したこちらのお酒は、山廃由来の快い酸と豊かな旨味が調和した深い味わいが特徴的。いただく際は、温度は冷やし過ぎず、常温からぬる燗でお楽しみください。(1本、180mlをお届け)
旅先で受け継がれてきた食文化、鮭の酒びたしを楽しむ
塩引き鮭を冬季から約半年間、旅先特有の冷たい風にさらし、発酵・熟成させた肴料理。風にさらされた鮭は旨味が凝縮され、独特の深い味わいが感じられます。
そのまま食べても美味しいですが、お酒をかけて食べるとより風味が楽しめます。
誰もが故郷を思い出す、鮭の昆布巻き
鮭を昆布で巻き、醤油や砂糖、鮭、みりんなどを加えてコトコトと丁寧に煮込まれた昆布巻きは、お酒のおつまみやご飯のおかずにぴったり。旅先ではお正月になどおめでたい時にも欠かせない逸品であり、おふくろの味を彷彿とさせるアイテムです。(1パック2本入り)
届くアイテムの量は…
純米吟醸4種は300mlが3本と180mlが1本、鮭の酒びたし1パック、鮭の昆布巻きが1パック、旅先の特Aブランド米つや姫のパックライス3パックを1箱にまとめました。1人で楽しむにはぴったりのプランです。複数人で楽しみたい場合は、お酒の量が物足りなく感じる可能性があるため、人数分の個数をお申込みください。
旅先の風景もちょっとだけお見せします!
ソクたびスタッフより
おうちソクたび史上、1番広いエリアをテーマにしたプランになりました。このあたりは豊富な日本酒があり、長い間、鮭と人々が繋がりを持ったエリアです。今回は、そんな酒と鮭をじっくり味わっていただきたいとの思いから、「酒&鮭づくし」と命名させていただきました。ライブ配信にも力を入れており、地元のお酒をかなり詳しく教えてくれます。(配信終了後も、いつでもアーカイブ視聴可です!)