とある旅先からお届けするのは、旬まっさかりの新鮮なブリをたっぷり堪能する1箱！ブリが大得意なこの地から、ブリの専門家がおすすめするアイテムを詰めました。

＼箱を詰めた人の思い／

魚好きが高じてこの地に移住、就職をしました。

まだまだ奥が深く、知らないことや新しいこともたくさんあるこの世界ですが、この土地が得意な魚介、発送の際におすすめな魚介をお届けします！

魚や部位によって、一番美味しく食べていただけるよう、加工にも日々工夫を凝らしています。

観光だけでなく本格的な釣りに訪れる方も多い土地です。 万が一釣れなくても、お店に来ていただければお食事もお土産もたくさんありますよ！

【地元の道の駅代表　早川光樹】

今が旬。脂がたっぷりのったブリ

旬まっさかりのブリ切り身をまるっとお届け！（切り身にして5人前後の量）
ブリしゃぶを中心に、ブリを堪能いただくための1箱です。選りすぐりの新鮮ブリを、しゃぶしゃぶだけでなくお刺身にしたり、一緒にお届けするタレでご当地風の漬け丼「熱めし」にしたりなど、十分お楽しみください！

地元から届くブリしゃぶ用のお野菜

水菜、しいたけ、大根など、発送時期にあわせて1人前程度をご用意。（写真はイメージです。）
届いた野菜のほか、お豆腐や好みにあわせて他の野菜をあわせていただければさらに充実したしゃぶしゃぶに！

アレンジ次第でおいしさ広がる！生のすりみ

すりみはブリしゃぶに入れるほか、素揚げ（地元では天ぷらという）にしていただくのもおすすめの食べ方です。

ご当地漬け丼！熱めしのタレ

ブリをこちらのタレに漬けておいて、翌日漬け丼でいただくのも現地スタイルです。
もちろんブリ以外のお刺身を漬けても美味しいので、好きなお刺身を買ってきても！

旅先の風景もちょっとだけお見せします！

ソクたびスタッフより